Nos formations
Formations Jeunes & Étudiants
Formations Adultes en reconversion
Nos étudiants et alumni témoignent
Margot, CAP pâtissier en 1 an
Antoine, CQP pizzaïolo
Lucia, CAP Charcutier-traiteur en reconversion professionnelle
Actualités
Concours
27 mars 2026
Keo Mouane remporte la Coupe de France des jeunes chocolatiers
Apprenti en 1ère année de BTM pâtisserie, Keo Mouane de l’entreprise Chocolat by fred à Golbey a remporté, le 21 […]
Evènements
26 mars 2026
Atelier sur l’art du pâté en croûte avec Frédéric Le Guen-Geffroy, référence mondiale dans le domaine
Le chef Frédéric Le Guen-Geffroy a animé, le 21 mars au CEPROC, un atelier sur l’art du pâté en croûte. […]
Concours
20 mars 2026
La 32ème finale du Championnat de France du fromage enflamme le CEPROC
Le CEPROC a accueilli, le 9 mars, la 32ème édition de la finale du Championnat de France du fromage de […]
